Иркутск

Вакансия: Заведующий столовой договорная

e 19.07.2019
Опыт работы
3-5 лет
Занятость
Работа вахтовым методом
График работы
Полный рабочий день

В связи с расширением ищем грамотного и ответственного заведующего столовой!

Обязанности:

  • Ведение учета и своевременное представление учетно-отчетной документации столовой

Отслеживание остатков ТМЦ

Проведение анализа по движению товаров и аналитики по блюдам

Составление Бланк-заказ на продукты

Соблюдение ротации товара

Знание товарного соседства, маркировки и умение работать с технологическими картами

Навыки работы на различных станциях кухни

Контроль качества готовой продукции при отпуске ее в зал

Контроль за качеством продуктов при хранении на складах

Проведение инвентаризации

Управление, расстановка поваров

Обеспечение содержания столовой в соответствии санитарными правилами и нормами

Осуществлять контроль за соблюдением персонала столовой санитарно-гигиенических норм, опрятного внешнего вида и стандартов поведения

Требования:

Опыт работы зав. столовой в вахтовых поселках

Знание  офисных компьютерных программ

Отсутствие медицинских показаний для работы на вахте и в районах Крайнего Севера.

Действующая медицинская книжка.

Ответственность, неконфликтность, умение работать в команде, исполнительность.

Условия:

  • Высокий  уровень ЗП и оплачиваемый отпуск 52 календарных дня.
  • Вахта 60/30 дней.
  • Медицинский осмотр за счет работодателя.
  • Официальное трудоустройство по ТК РФ, полный соц. пакет.
  • Полностью белая з/п с выплатами 2 раза в месяц без задержек!
  • Оплата межвахтового отдыха
  • Бесплатное проживание, питание, спец. одежда.
  • Работа на объектах  (месторождения) в Республике Якутия и Иркутской области
  • Бесплатный проезд от г. Иркутска до места работы.
  • Дружный и постоянный коллектив.
  • Если вы дочитали данную вакансию до конца, просьба звонить с 16.00 до 21.00

ООО "Промтехснаб"

Вакансия закрыта
← Назад к списку вакансий